Ravanelli (Mazzo da 10)

(13 recensioni dei clienti)

1,50

Varietà rossa. Il ravanello è perfetto crudo in insalata o in pinzimonio oppure può essere arrostito nel forno per un contorno speciale. Ricco di vitamine, ferro e magnesio.

Disponibile

COD: RF-06 Categoria:

Descrizione

Il ravanello, detto anche rapanello, è un alimento nutriente, composto per lo più di acqua, ricco di vitamine, ferro e magnesio. Può essere consumato crudo in insalata con lattuga, cetrioli, mais e fagiolini o in pinzimonio con olio e un pizzico di sale (e aceto balsamico per chi lo gradisce) in aggiunta a finocchi, carote, sedano e cipollotti.
Il ravanello può essere conservato anche sott’olio o sott’aceto e in rete si possono trovare diverse ricette.

Nell’orto artigianale di Radici Felici coltiviamo la varietà di Ravanello Rosso, fresco e dal colore vivace, venduto in mazzo da 10 ravanelli.

Le foglie del ravanello rosso possono essere mangiate cotte al vapore o bollite. Sono un ottimo ingrediente per frittate.

Foglie di ravanello rosso bollite per frittata

Foglie di ravanello rosso per la frittata

Utilizzare le foglie di ravanello per fare la frittata

Informazioni aggiuntive

Quantità

Mazzo di 10

Conservazione

Frigorifero

Durata

5-7 giorni

Tipo

Ortaggio

13 recensioni per Ravanelli (Mazzo da 10)

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    Super frizzanti

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